О вреде сахара не слышал только глухой. Лишний вес, нарушение обмена веществ, кариес, воспалительные процессы — это не все горькие последствия сладкой жизни.
Достается и волосам, причем зависимость простая — чем больше сладкого, тем меньше волос. И тем хуже их состояние.
Объясню, почему так происходит.
Непростой простой углевод с дурной репутацией
Белый сахар, который мы привычно кладем в чай или кофе — это легкий углевод с поэтическим названием «сахароза». Попадая в кровь, он распадается на фруктозу и глюкозу, которую тут же встречает вырабатываемый поджелудочной железой инсулин.
Задача этого гормона — проводить глюкозу в клетку, открыв перед ней «дверцу». Проглотившая глюкозу клетка заряжается энергией и обретает способность развиваться и усваивать полезные вещества.
Инсулин контролирует концентрацию сахара в крови, но когда его поступает больше, чем нужно организму, происходит сбой. Клетки, не готовые принять избыточное количество глюкозы, становятся «глухими» к инсулину (а его количество в крови также возросло!) и захлопывают перед глюкозой «дверцы» — это явление называется инсулинорезистентность.
Уровень глюкозы и инсулина в крови зашкаливает и в организме начинается вакханалия.
А причем здесь волосы?
Из-за излишков сахара в кишечнике развиваются процессы гниения и брожения, активно размножается грибок кандида, атакующий в том числе и волосы.
Организм пытается избавиться от токсинов, и кожа, как орган выделительной системы, активно участвует в этом процессе. Продукты гниения выводятся через поры — на коже волосистой части головы появляется шелушение, перхоть, ранки, фолликулы воспаляются и становятся слабыми и рыхлыми.
Сахар стимулирует усиленную выработку кожного сала и меняет его состав. Сальные пробки на коже головы усиливают воспаление и еще больше повреждают волосяные луковицы.
Хронически высокая концентрация глюкозы и инсулина в крови нарушают гормональный баланс — повышается уровень андрогенов (про влияние мужских половых гормонов на выпадение волос мы писали здесь ), развивается алопеция.
Избыток сахара мешает усвоению жизненно необходимых для здоровья и роста волос витаминов и минералов (особенно витаминов группы В и цинка) и нарушает процесс синтеза коллагена и других структурных элементов, формирующих стержень волоса.
Волосы истончаются, становятся сухими и ломкими, но при этом жирнятся быстрее обычного. Рост волос сначала замедляется, а затем они массово выпадают.
Не дайте сладкому «другу» сделать горькой вашу жизнь. И учтите, что
сахар хитрее, чем кажется. Он умеет хорошо маскироваться.
Сахар — многоликий «Янус»
«У меня все хорошо, я сахар в чай не кладу», или «Я употребляю только фруктозу (тростниковый сахар, кленовый сироп и т.д.), а это полезный сахар» — не спешите радоваться.
Во-первых, сахар ест каждый из нас.
Достается и волосам, причем зависимость простая — чем больше сладкого, тем меньше волос. И тем хуже их состояние.
Объясню, почему так происходит.
Непростой простой углевод с дурной репутацией
Белый сахар, который мы привычно кладем в чай или кофе — это легкий углевод с поэтическим названием «сахароза». Попадая в кровь, он распадается на фруктозу и глюкозу, которую тут же встречает вырабатываемый поджелудочной железой инсулин.
Задача этого гормона — проводить глюкозу в клетку, открыв перед ней «дверцу». Проглотившая глюкозу клетка заряжается энергией и обретает способность развиваться и усваивать полезные вещества.
Инсулин контролирует концентрацию сахара в крови, но когда его поступает больше, чем нужно организму, происходит сбой. Клетки, не готовые принять избыточное количество глюкозы, становятся «глухими» к инсулину (а его количество в крови также возросло!) и захлопывают перед глюкозой «дверцы» — это явление называется инсулинорезистентность.
Уровень глюкозы и инсулина в крови зашкаливает и в организме начинается вакханалия.
А причем здесь волосы?
Из-за излишков сахара в кишечнике развиваются процессы гниения и брожения, активно размножается грибок кандида, атакующий в том числе и волосы.
Организм пытается избавиться от токсинов, и кожа, как орган выделительной системы, активно участвует в этом процессе. Продукты гниения выводятся через поры — на коже волосистой части головы появляется шелушение, перхоть, ранки, фолликулы воспаляются и становятся слабыми и рыхлыми.
Сахар стимулирует усиленную выработку кожного сала и меняет его состав. Сальные пробки на коже головы усиливают воспаление и еще больше повреждают волосяные луковицы.
Хронически высокая концентрация глюкозы и инсулина в крови нарушают гормональный баланс — повышается уровень андрогенов (про влияние мужских половых гормонов на выпадение волос мы писали здесь ), развивается алопеция.
Избыток сахара мешает усвоению жизненно необходимых для здоровья и роста волос витаминов и минералов (особенно витаминов группы В и цинка) и нарушает процесс синтеза коллагена и других структурных элементов, формирующих стержень волоса.
Волосы истончаются, становятся сухими и ломкими, но при этом жирнятся быстрее обычного. Рост волос сначала замедляется, а затем они массово выпадают.
Не дайте сладкому «другу» сделать горькой вашу жизнь. И учтите, что
сахар хитрее, чем кажется. Он умеет хорошо маскироваться.
Сахар — многоликий «Янус»
«У меня все хорошо, я сахар в чай не кладу», или «Я употребляю только фруктозу (тростниковый сахар, кленовый сироп и т.д.), а это полезный сахар» — не спешите радоваться.
Во-первых, сахар ест каждый из нас.
Вы наверняка видели подобные картинки, визуализирующий наличие скрытых сахаров в популярных продуктах. Заставляет задуматься?
Он есть практически во всех необработанных пищевых продуктах: овощах, фруктах, крупах, картофеле и т.д. — это так называемые природные сахара.
Опасность представляют добавленные сахара — и это не просто белый порошок в вазочке на обеденном столе, а любой сахар, что добавляется в процессе переработки или приготовления продуктов питания.
Настоящая «сахарная бомба» — кондитерские изделия, конфеты, сладкая газировка и сухие завтраки. Но сахар есть и в условно несладких продуктах: колбасе, хлебе, молочных продуктах, полуфабрикатах, соусах — достаточно внимательно прочитать этикетку.
Запомните:
✔️ Все, что оканчивается на «-оза» (фруктоза, глюкоза, декстроза, лактоза, галактоза, мальтоза, трегалоза, рибоза, дезоксирибоза) — это сахар!
✔️ Кленовый сироп, сироп агавы, медовый сироп, кукурузный подсластитель, турбинадо, меласса, патока, ячменный солод, декстрин — это сахар!
Во-вторых, полезного сахара нет.
Белый или коричневый, рафинированный или нерафинированный, тростниковый или свекловичный, кленовый сироп или пальмовый, фруктоза или лактоза — абсолютно все сахара действуют одинаково: повышают уровень глюкозы в крови.
Что происходит дальше, мы уже рассказали.
Любителей сладкого выдает «сахарное» лицо: кожа приобретает сероватый оттенок, теряет эластичность, появляются морщины, сосудистые звездочки, прыщи.
Однако волосы — такое же зеркало здоровья, как и кожа. И они тоже «засахариваются» — прическа теряет блеск и объем, цвет волос становится тусклым, локоны редеют и напоминают сухую прошлогоднюю траву.
Он есть практически во всех необработанных пищевых продуктах: овощах, фруктах, крупах, картофеле и т.д. — это так называемые природные сахара.
Опасность представляют добавленные сахара — и это не просто белый порошок в вазочке на обеденном столе, а любой сахар, что добавляется в процессе переработки или приготовления продуктов питания.
Настоящая «сахарная бомба» — кондитерские изделия, конфеты, сладкая газировка и сухие завтраки. Но сахар есть и в условно несладких продуктах: колбасе, хлебе, молочных продуктах, полуфабрикатах, соусах — достаточно внимательно прочитать этикетку.
Запомните:
✔️ Все, что оканчивается на «-оза» (фруктоза, глюкоза, декстроза, лактоза, галактоза, мальтоза, трегалоза, рибоза, дезоксирибоза) — это сахар!
✔️ Кленовый сироп, сироп агавы, медовый сироп, кукурузный подсластитель, турбинадо, меласса, патока, ячменный солод, декстрин — это сахар!
Во-вторых, полезного сахара нет.
Белый или коричневый, рафинированный или нерафинированный, тростниковый или свекловичный, кленовый сироп или пальмовый, фруктоза или лактоза — абсолютно все сахара действуют одинаково: повышают уровень глюкозы в крови.
Что происходит дальше, мы уже рассказали.
Любителей сладкого выдает «сахарное» лицо: кожа приобретает сероватый оттенок, теряет эластичность, появляются морщины, сосудистые звездочки, прыщи.
Однако волосы — такое же зеркало здоровья, как и кожа. И они тоже «засахариваются» — прическа теряет блеск и объем, цвет волос становится тусклым, локоны редеют и напоминают сухую прошлогоднюю траву.
Сахарные волосы
Если ваши волосы взывают о помощи, а вы заметили у себя признаки инсулинорезистентности, нужно срочно принимать меры.
И первый шаг, который вы можете сделать прямо сегодня — это сдать анализы, которые покажут общее состояние организма и ключевые показатели здоровья волос.
Чтобы бесплатно получить список этих анализов и готовый план действий, переходите по ссылке.
Ваша Анастасия Смирнова,
Внимание! Все материалы канала носят информационный характер и не являются призывом к действиям. Любые изменения рациона питания и образа жизни советуем согласовывать с лечащим врачом, особенно при наличии хронических заболеваний.
Еще больше информации — в моем Telegram и YouTube каналах и группе ВКонтакте.
И первый шаг, который вы можете сделать прямо сегодня — это сдать анализы, которые покажут общее состояние организма и ключевые показатели здоровья волос.
Чтобы бесплатно получить список этих анализов и готовый план действий, переходите по ссылке.
Ваша Анастасия Смирнова,
- Дипломированный натуропат
- Основатель онлайн-академии «Волосы Мечты»
- Создатель эко-бренда умной косметики для волос «Волосы Мечты»
- За 6 лет помогла более 8000 клиентам по всему миру восстановить волосы
- Автор реабилитационной программы восстановления волос
Внимание! Все материалы канала носят информационный характер и не являются призывом к действиям. Любые изменения рациона питания и образа жизни советуем согласовывать с лечащим врачом, особенно при наличии хронических заболеваний.
Еще больше информации — в моем Telegram и YouTube каналах и группе ВКонтакте.
